Chocolat noir grand cru
Un cacao intense, fondant, profondément aromatique. Pour les amateurs de chocolat authentique.
Gelato Artisanal
Nos Saveurs — Gelato Artisanal en Guadeloupe
Une sélection de saveurs pensées pour ravir les puristes comme les aventuriers. Chaque recette est élaborée artisanalement, sans jamais compromettre la qualité des ingrédients.
Tradition italienne
Gelato classiques italiens
La base de notre art. Des recettes authentiques, réalisées avec des produits sélectionnés, pour ceux qui aiment les valeurs sûres.
Pistache artisanale
Pistaches concassées, goût franc et naturel — sans colorant, sans arôme artificiel.
Vanille Bourbon
Gousses de vanille entières travaillées à froid pour une crème douce et généreuse.
Stracciatella
Base lait entier avec éclats de chocolat noir finement brisés. La classique par excellence.
Noisette dorée
Noisettes torréfiées, pâte 100 % pur fruit — le goût authentique d'un grand gelato artisan.
Fruits de Guadeloupe
Sorbets aux fruits tropicaux
Fraîcheur pure, sans matière grasse. Nos sorbets capturent le goût vrai des fruits de Guadeloupe, récoltés en saison.
Mangue Amélie
La mangue locale à son meilleur — sucrée, parfumée, irrésistible. Un classique de la Riviera.
Fruit de la passion
Acidité vive, arôme intense. Le sorbet passion Salvija réveille les papilles en un instant.
Goyave
Fruit emblématique des Antilles, travaillé avec soin pour en préserver toute la richesse.
Ananas Victoria
La finesse de l'ananas Victoria en sorbet — léger, frais, légèrement acidulé.
Coco frais
Lait de coco naturel, noix râpée, sans ajout de sucre raffiné. Rafraîchissant et authentique.
Exclusivités Salvija
Saveurs signature Salvija
Nos créations exclusives : la Méditerranée rencontre les Antilles dans chaque cuillère. Ces saveurs ne se trouvent nulle part ailleurs.
Coco-Passion Bestseller
Notre saveur emblématique. La douceur crémeuse du coco rencontre l'intensité du fruit de la passion. Un équilibre parfait.
Mangue-Rhum Vieux
Mangue Amélie et une touche de rhum vieux agricole guadeloupéen. Une association adulte et raffinée.
Chocolat-Piment doux
La surprise d'une chaleur douce qui arrive après le chocolat. Une création pour les curieux.
Sésame noir & fleur de sel
Sésame noir torréfié et fleur de sel de Guadeloupe. La signature sucrée-salée Salvija.
Sur mesure
Formules événementielles
Anniversaires, mariages, événements d'entreprise — nous créons des buffets de gelato artisanal sur mesure pour vos moments festifs.
Buffet gelato
Pour 20 à 200 personnes. Sélection de saveurs adaptée à votre événement, installation comprise.
Bacs personnalisés
Créez des saveurs exclusives pour votre événement. Couleurs, ingrédients, packaging sur demande.
Livraison événementielle
Livraison dans la zone Riviera Guadeloupéenne : Le Gosier, Sainte-Anne, Saint-François. Contactez-nous pour un devis.
Pour tous
Options sans lactose & vegan
Tout le monde mérite une bonne glace. Nos sorbets sont naturellement vegan. Des alternatives sans lactose sont disponibles sur demande.
Sorbets vegan
Toute notre gamme de sorbets aux fruits tropicaux est naturellement vegan — sans lait, sans œufs, sans produit animal.
Gelato coco (sans lactose)
Base lait de coco pur, sans lactose ajouté. Onctueux comme un gelato, léger comme un sorbet.
Gelato amande douce
Une douceur végétale élégante, idéale pour les personnes intolérantes au lactose.
L'expérience complète
Cônes & toppings maison
Un bon gelato mérite un bon support. Nos cônes sont gaufrés sur place, nos toppings faits maison.
- Cônes gaufrés croustillants
- Coupes enfants & familles
- Coco râpée fraîche
- Caramel beurre salé
- Coulis passion maison
Envie d'une dégustation ou d'un devis événementiel ?
Appelez-nous directement — nous répondons à toutes vos questions et organisons votre buffet gelato sur mesure.